Donnerstag, 20. Juni 2019
Neff lädt zu Dampfback-Kursen in das Kundenzentrum Wien

Kochen mit Neff

Hausgeräte |Die Redaktion | 12.09.2011| Bilder | |  
Backe, backe Kuchen - Mit dem VarioSteam-System von Neff gelingt saftiges Braten, Backen oder Garen. Backe, backe Kuchen - Mit dem VarioSteam-System von Neff gelingt saftiges Braten, Backen oder Garen.

Hobbyköche aufgepasst: Im Herbst ruft Neff die Backstuben-Wochen aus! Im September, Oktober und November wird für je eine Woche im Wiener Kundenzentrum fleißig mit dem neuen Slide®&Hide® Einbaubackofen mit VarioSteam® Feuchtigkeitsmanagement-System gebacken. Alle Interessierten können sich dort neben köstlichen Rezepten für Brot, Kuchen oder Braten auch Tipps und Tricks für das Backen mit Dampf holen.

Jedes Lebensmittel hat einen anderen Wassergehalt und verhält sich deshalb beim Garen unterschiedlich. Mit der VarioSteam® Dampfunterstützung kann darauf jetzt Rücksicht genommen und je nachdem mehr oder weniger Feuchtigkeit ins Ofeninnere geleitet werden. Mit der richtigen Dosis Dampf gehen Backwaren gut auf und Fleisch gelingt besonders saftig und zart. Während der Neff-Backstuben-Wochen können Hobbyköche die verschiedenen Betriebsarten gleich nach Lust und Laune selbst am Gerät ausprobieren. Heißluft, Ober-/Unterhitze, Thermogrill, Pizzastufe, Gärstufe oder Brotbacken – alle Funkionen können sowohl mit als auch ohne Feuchtigkeitszugabe genutzt werden. Fürs schnelle Backen gibt es die bequemen Automatikprogramme. Sie regeln das Braten, Backen oder Garen ganz allein – inklusive Feuchtigkeitszugabe.

Für den Extra-Komfort beim Backen sind die Neff VarioSteam® Dampfbacköfen mit Slide®&Hide®-Ofentüren ausgestattet. Mit einem Drehgriff lässt sich die Tür leicht öffnen und gleitet komplett in die Nische unter dem Ofen – live auszuprobieren in der Neff-Backstube. Dort werden übrigens auch hilfreiche Tipps zum Dampfbacken verraten, wie zum Beispiel die Aufwärmoption: Mit ihr bekommen Gerichte vom Vortag, wie übrig gebliebene Pizza, eine regelrechte Frischekur von Neff verpasst.

DIE NEFF-BACKSTUBEN-WOCHEN

19. – 23. September 2011

17. – 21. Oktober 2011

21. – 25. November 2011

Gebacken wird jeweils von 09:00 bis 16:00 Uhr im Neff Kundenzentrum in der Quellenstraße 2, 1100 Wien. Der Eintritt ist frei. Alle Interessierten sind herzlich eingeladen vorbeizuschauen, mitzubacken oder einfach nur zu genießen!

Bilder
Während der Neff-Backstuben-Wochen können Hobbyköche nach Lust und Laune die Geräte selbst ausprobieren.
Während der Neff-Backstuben-Wochen können Hobbyköche nach Lust und Laune die Geräte selbst ausprobieren.

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