Gorenje Kombi-Dampfgarer

Gorenje präsentiert seinen Anti-Fingerprint-beschichteten Kombi-Dampfgarer in Energieeffizienzklasse A- 10% aus der gorenje+ Serie. „Das Modell verfügt über ein hochwertiges ProCook Bedien- und Anzeigenkonzept und lässt sich per hochwertigem Edelstahl-Bedienknebel sowie sechs Touch-Bedienfeldern über eine moderne DOT Matrix mit Textdisplay komfortabel steuern“, beschreibt der Hersteller.  

Dank GentleClose schließt sich die Tür des Gerätes nach leichtem Antippen von selbst. Neben drei individuell einstellbaren Bedienmodi – Automatik mit 150 voreingestellten Programmen, Dampfgaren mit drei unterschiedlichen Intensitätsstufen sowie dem „Profimodus Professional“ – bietet das Gerät mit 74 l Backofenvolumen und vierfach verglaster Vollglas-Backofentür (Quadro UltraCool Door) auch zahlreiche konventionelle Beheizungsarten wie beispielsweise Heißluft, Ober-/Unterhitze, Grillen, Pizzastufe, AutoRoast. Zusatzfunktionen wie Auftauen mit Ventilator, schnelles Aufheizen, Aufwärmen und Warmhalten gehören ebenso zum Angebot.

Zusätzlich zum Luftzirkulationssystem MultiFlow 360° ist das Gerät auch mit einem MultiSteam 360° Dampfzirkulationssystem zur gleichmäßigen Dampfverteilung im Innenraum ausgestattet. Gorenje erläutert: „Ein externer Dampfgenerator mit Zyklontechnologie erzeugt dabei einen Nebel aus vollkommen trockenem Dampf, der das Gargut umhüllt und für ein besonders schonendes Garergebnis in kürzester Zeit sorgt (DrySteam).“ 

Da der Wassertank in die Bedienblende integriert ist, steht zum Dampfgaren ein sehr geräumiger Innenraum zur Verfügung. Das Programm StepBaking ermöglicht zusätzlich die Voreinstellung von bis zu drei aufeinanderfolgenden Kombinationen an Beheizungsarten, Temperatureinstellungen und Laufzeiten. Weitere Details wie beidseitige Halogen-Innenbeleuchtung, zwei vollflächige Gargutbehälter aus Edelstahl, optional einsetzbare Führungsschienen zur Verwendung von GastroNorm-Behältern, zwei Backbleche, ein Backofenrost, ein Bratenthermometer, eine Fettpfanne (XXL) sowie ein zweifach-Vollteleskopauszug komplettieren die Ausstattung. Der Hersteller ergänzt: „Eine neue, besonders widerstandsfähige Emaillierung in Hellgrau ist frei von Mikroporen und dadurch erstaunlich glatt, kratzfest und – auch in Verbindung mit AquaClean –leicht zu reinigen.“

Übrigens: Bereits kurz nach Markteinführung in 2014 erhielt der matt-schwarze Gorenje+ Kombi-Dampfgarer GS 778 B mit ProCook Steuerung bereits das „Plus X Award“-Gütesiegel in den Kategorien „High Qualitiy“, „Design“, „Bedienkomfort“ und „Funktionalität“ verliehen.