Donnerstag, 30. Juni 2022
„Steaks in Steakhouse-Qualität für Zuhause”

Gastroback Design BBQ Advanced Control

Kleingeräte | Stefanie Bruckbauer | 01.06.2022 | |  
Die richtige Grilltemperatur ist ein entscheidender Faktor für ein optimales Grillergebnis. Der Gastroback Design BBQ Advanced Control verfügt über sechs Grillprogramme mit voreingestellten Temperaturen, wodurch Steaks in Steakhouse-Qualität gelingen, wie Gastroback verspricht.

Die richtige Grilltemperatur ist ein entscheidender Faktor für ein optimales Grillergebnis. Der Gastroback Design BBQ Advanced Control verfügt über sechs Grillprogramme mit voreingestellten Temperaturen für Steak, Geflügel, Burger, Bratwurst, Sandwich und Fisch, die Grilltemperatur kann auf Wunsch aber auch manuell gesteuert werden. Bei Verwendung der sechs vorinstallierten Programme wird ein optimaler Temperaturverlauf für das ausgewählte Lebensmittel eingestellt. Die gewünschte Ziel-Kerntemperatur kann zwischen 45°C und 75°C eingestellt werden, während des Grillens wird auf dem Display die Ist-Temperatur angezeigt, beim Erreichen der gewünschten Ziel-Temperatur ertönt ein akustisches Signal. Gastroback sagt: „Der Design BBQ Advanced Control ist praktisch, einfach zu handhaben, spart Zeit und jedem – auch ungeübten – gelingen Steaks in Steakhouse-Qualität.“

Die integrierten Heizelemente in den Grillplatten des Design BBQ Advanced Control sorgen für eine bessere Heizleistung, gleichmäßige Wärmeverteilung und höhere Temperaturen. Gastroback beschreibt: „Die obere geriffelte Grillplatte garantiert authentische Grillstreifen und Sichtröststoffe und kann mit der Höhenverstellung auf die Dicke des aufgelegten Grillguts eingestellt werden. Das Gewicht der Platte liegt somit nicht auf dem Grillgut, es hat Kontakt mit der Grillplatte, wird aber nicht zusammengepresst. Die glatte Grillplatte versiegelt die Fleischunterseite und verhindert das Ausbraten des Fleisches. Die gesunden Vitamine und Mineralstoffe, sowie die reichhaltigen Geschmacksstoffe bleiben im Fleisch enthalten. Mit der glatten Grillplatte ist der Kontaktgrill zudem vielseitig einsetzbar, so können nicht nur Fleisch und Fisch gegrillt werden, sondern auch Sandwiches, Panini, Pfannkuchen, Spiegelei und sogar Kartoffelpuffer zubereitet werden. Aufgeklappt ist der Kontaktgrill mit einer Gesamtgrillfläche von ca. 1.632 cm. als großer BBQ-Grill für den Balkon und perfekt für jede Grillparty im Garten einsetzbar. Der große Reinigungsvorteil liegt darin, dass sich die Grillplatten einfach abspülen oder in der Geschirrspülmaschine reinigen lassen.“ Wie der Hersteller ergänzt, sei der Design BBQ Advanced Control „der Kontaktgrill mit den meisten Auszeichnungen auf dem Markt“.

Gastroback Design BBQ Advanced Control, Art.- Nr. 42539, UVP: 279,99 Euro

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