Gorenje kooperiert mit Gastgewerbefachschule am Wiener Judenplatz

Gorenje kooperiert mit der Gastgewerbefachschule am Judenplatz in Wien. (Bild: Gorenje, GAFA) Gorenje kooperiert mit der Gastgewerbefachschule am Judenplatz in Wien (GAFA) und unterstützt damit gezielt die Ausbildung künftiger Köche. Im Rahmen der Zusammenarbeit stellt das Unternehmen einen PizzaPlus-Backofen für den praxisnahen Unterricht zur Verfügung. Im Fokus der Aktion steht die praxisnahe Anwendung des Geräts im Unterricht mit dem Ziel, technisches Verständnis, handwerkliches Können und kreative Rezeptentwicklung miteinander zu verbinden.

„Kochen beginnt mit Neugier“, ist Gorenje überzeugt. Und genau dort setzt die Kooperation zwischen dem Hausgerätehersteller und der Gastgewerbefachschule am Judenplatz an. Im Zentrum steht der Gorenje PizzaPlus-Backofen, der Temperaturen von bis zu 350 °C erreicht und Pizza (laut Herstellerangaben) in nur drei Minuten und 30 Sekunden backt. Künftige Köche sollen damit neue Rezeptideen entwickeln, Klassiker hinterfragen und Pizza auf zeitgemäße Weise interpretieren.

„Die Förderung von Ausbildung ist für uns ein zentraler Bestandteil unserer Verantwortung als Unternehmen. Wer heute in die Ausbildung investiert, gestaltet die Qualität von morgen. Die Zusammenarbeit mit der österreichweit anerkannten Gastgewerbefachschule am Judenplatz passt daher sehr gut zu Gorenje: Wir verbinden innovative Technologie mit praktischer Anwendung und schaffen so einen echten Mehrwert für angehende Köche“, sagt Andreas Kuzmits, Geschäftsführer von Gorenje Austria.